Browsing by Subject الأحماض الدهنية الحرة
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2016-06-01 | Transformation (ISTIHALA) of free fatty acids. During food processing استحالة الأحماض الدهنية الحرة أثناء التصنيع الغذائي | بن محمد رفيس, باحمد |